Torrioni di pietra antica squarciano di rosso il verde intenso del maquis d'oltralpe. Tra la Costa Azzurra e la Provenza si incastrano lembi di terre selvagge e d'arcana bellezza. Les massif de l'Esterel et des Maures sono ciò che resta dell'orogenesi ercinica, una catena montuosa che ha assistito alla nascita delle Alpi. Pedalare vista mare qui ha un sapore particolare, mi viene da dire dal gusto ercinico. — presso Pic Du Cap Roux.
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